Resep Pastel Kering Isi Abon Rumahan

Resep Mama Ku - Haii Sahabat Resep Mama Ku , , Suka ngemil ya.? :D tapi galau dirumah gak ada cemilan? Nih gue kasih resep yang gak ribet buat kalian yang suka ngemil , kali ini kita akan membahas wacana Pastel Kering Isi Abon , Pastel ini abadi banget lho mampu tahan berhari hari asal di masukin ke toples biar gak mlempem. Penasaran ya sama Resep nya? Yuk pribadi saja kita siapkan materi bahan nya.

Bahan Yang Di Siapkan :
- 1/4 kg Abon sesuai selera.
- 1 kg Tepung terigu
- 1 Gelas air putih
- 1/2 sendok kecil Garam
- 1/4 kg mentega
- 1 butir telur

Cara Mengolah Adonan :
1 , Masukan air , mentega , garam , telur dan aduk hingga rata jikalau sudah tercampur masukan tepung perlahan lahan hingga adonan menjadi kalis ( Halus ) hati - hati adonan jangan terlalu lembek dan jangan terlalu keras.
2 , Setelah itu diamkan adonan selama 5 menit jangan lupa di tutup biar adonan tidak kotor dan tidak kering.
3 , Jika sudah cetak adonan menggunakan gilingan jikalau tidak punya gilingan mie anda dapat meggunakan botol beling lalu giling adonan hingga tipis dan cetak adonan yang sudah tipis menggunakan tutup botol atau gelas , jikalau sudah taruh abon di tengah tengah lalu tutup dan cubit hingga abon tertutup dan tidak trlihat.
4 , Siapkan minyak panas di atas wajan lalu goreng pastel menggunaka api kecil dan usahakan pada ketika memasukan pastel kedalam wajan minyak tidak terlalu panas.
5 , Jika warna sudah coklat dan terlihat sudah matang anda dapat mengangkat nya dan pastel kering sudah siap untuk di sajikan.

Wajib Baca !
Untuk hasil yang baik usahakan pada ketika menggoreng minyak jangan terlalu panas biar pastel menjadi renyah dan gurih , menggoreng juga harus menggunakan api kecil.
Tips ! 
1. Untuk pemilihan tepung yang baik anda dapat menggunakan tepung dengan merk Cakra karna tepung tersebut sangat cocok untuk gorengan termasuk pastel kering.
2. Jika pastel sudah matang diamkan hingga pastel menjadi hambar , lalu masukan pastel kedalam toples dan tutup dengan rapat biar pastel tidak mlempem , Smoga resep ini dapat bermanfaat untuk anda dan dapat menambah ilmu memasak anda , dan baca juga resep jajanan lain nya hanya di Resep Mama Ku , Slamat Mencoba.. :)