Resep Bolu Kukus Pandan , kali ini kita akan membahas ihwal Bolu Kukus Pelangi. Penasaran sama rsep nya? Yuk , , pribadi saja kita simak resep nya.
Bahan Yang Di Siapkan :
- 125gram Tepung terigu
- 5 butir telur
- 115gram gula pasir
- 1/2 sendok Sp
- 1/2 sendok Ovalet
- 1/4 sendok Baking Powder
- 100ml Santan Kental
- Pewarna makanan (Merah , Hijau ,Kuning atau sesuai selera)
- Siapkan kukusan dengan api besar
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi :
1 , Masukan telur , sp , ovalet dan gula dalam 1 wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi , mixer hingga adonan menjadi putih.
2. masukan tepung terigu dan baking powder perlahan lahan.
3 , jikalau sudah tercampur semua masukan santan dan mixer hingga rata.
4 , jikalau sudah siap bagi adonan menjadi 3 bab dan beri masing masing pewarna sesuai selera.
5 , Siapkan loyang dan beri bantalan kertas roti lalu tuangkan 1 adonan yang telah anda beri warna , kukus selama 8 menit.
6 , jikalau sudah matang tuangkan lagi adonan ke 2 di atas nya dan tutup lagi kukusan anda.
7. jikalau sudah matang tuangkan lagi adonan ke 3 di atas nya dan kukus selama 15 menit , lalu angkat.
8. jikalau sudah matang angkat dan potong - potong , bolu kukus pelangi siap untuk di sajikan.
Tips Wajib Baca !
Untuk hasil yang baik anda dapat menggunakan tepung dengan merk segi tiga , karna tepung tersebut sangat cocok di gunakan untuk kudapan manis bolu.
dan semoga tidak bantat usahakan santan jangan terlalu cair , karna santan yang cair dapat membuat adonan menjadi bantat.
Trimakasih anda telah membaca Resep dan Tips kami , Semoga Resep dan Tips ini dapat bermanfaat untuk menambah ilmu memasak anda , dan lihat juga resep - resep kudapan manis dan jajanan lain nya hanya di Resep Mama Ku , , Selamat Mencoba :)

Tidak ada komentar:
Posting Komentar