Resep Kue Candy Pop Snow

Resep Kue Candy Pop Snow

Resep Kue Candy Pop Snow
Bahan:
200 gr mentega
70 gr gula halus
200 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
1/4 sdt baking powder
75 gr keju edam , parut
50 gr keju cheddar , parut
2 butir kuning telur
50 gr kacang kenari , cincang

Hiasan:
Cokelat putih batangan , ditim
Gula sprinkle warna-warni

Cara membuat:
1. Kocok mentega dengan gula halus hingga putih dan mengembang.
2. Campur terigu , maizena , dan baking powder. Ayak dan sisihkan.
3. Tambahkan keju dan kuning telur ke dalam adonan mentega. Kocok hingga rata.
4. Masukkan campuran terigu dan kacang , aduk rata sebentar. Simpan adonan dalam lemari es selama 30 menit.
5. Giling adonan setebal 6 cm , kemudian cetak dengan bentuk bulan sabit.
6. Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 175-180 derajat Celcius. Dinginkan.
7. Hiasan: Celup kudapan manis yang sudah cuek ke dalam cokelat. Saat sudah membeku taburkan gula sprinkle ke atasnya. Diamkan hingga membeku seluruhnya.