Resep Masakan Cheese Chicken Steak
2 potong dada ayam tanpa kulit dan tulang
2 lembar smoked beef
2 lembar keju mozzarella
1-2 butir telur ayam , kocok
50 g tepung terigu
50 g tepung roti
Garam dan merica
100 g French Fries
Cara membuat Cheese Chicken Steak :
Sayat membujur daging dada ayam sampai terbuka dan berbentuk menyerupai kupu-kupu.
Bungkus dengan plastik lalu pukul-pukul dengan pemukul daging sampai pipih.
Taruh 2 lembar smoke beef kemudian selembar keju.
Tutup sampai keju dan daging asap ada di bab tengah.
Gulingkan dalam tepung terigu , celupkan dalam telur kocok dan lapisi dengan tepung roti sampai rata.
Goreng dalam minyak panas dan banyak di atas api sedang sampai kuning keemasan dan matang.
Angkat , tiriskan. Sajikan dengan French fries.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar