Kamis, 03 Agustus 2017

Resep Membuat Roti Lapis Mandarin Yang Lembut Khas Solo

Resep Mama Ku , , Haii Sahabat Resep Mama Ku , , Kali ini kita akan membahas wacana resep dari roti mandarin? Eitsss.. jangan salah dulu meskipun roti ini nama nya roti madarin bukan berarti roti ini berasal dari china lho ya.. Roti ini sudah menjadi roti khas solo , , Roti mandarin ini hanya ada di jual di sentra buah tangan khas solo dimana biasa nya orang abnormal membeli buah tangan untuk keluarga meraka , , Penasaran ya sama resep dari kudapan manis mandarin ini? Yuk , , pribadi saja kita liat resep dibawah ini.

Bahan Yang Harus Disiapkan ( Bahan 1 ) :
  • 6 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 10 gram maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • 150 gram margarin , ( dilelehkan )
  • 1/2 sendok makan susu kental manis putih
  • Siapkan Selai Nanas Untuk Olsan
Bahan Yang Harus Disiapkan ( Bahan 2 ) :
  • 6 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 85 gram tepung terigu protein sedang
  • 10 gram maizena
  • 55 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gram margarin , ( dilelehkan )
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok teh pasta cokelat
Cara Membuat Roti Lapis Mandarin :
1. Bahan I , kocok telur , gula pasir , dan emulsifier hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu , maizena , dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tuang margarin leleh dan susu kental manis. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 24x24x4 cm yang telah dioles margarin dan diberi taburan tepung terigu.
4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 25 menit hingga matang. Biarkan dingin.
5. Bahan II , lakukan hal yang sama menyerupai materi I.
6. Oles cake kuning dengan selai jeruk. Tumpuk dengan cake cokelat. Padatkan.

Tips Wajib Baca !
Gampang banget kan sahabat , dan untuk hasil yang lembut anda dapat menggunakan tepung dengan merk segi tiga , karna tepung tersebut sangat lah cocok jikalau di gunakan untuk kudapan manis bolu dan roti.
Trimakasih anda telah membaca Tips dan Resep kami , Semoga Tips dan Resep kami dapat bermanfaat untuk menambah ilmu membuat kudapan manis anda , dan jangan lupa untuk membaca resep - resep kudapan manis lain nya hanya di Resep Mama Ku , ,  Selamat Mencoba. :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar