Resep Masakan Crispy Chicken Burger
100 g tepung roti kasar
1 putih telur ayam , kocok sampai berbuih
minyak goreng
Burger:
300 g daging ayam , cincang halus
30 g bawang bombay cincang
1 siung bawang putih , cincang halus
1 sdm daun bawang , iris halus
1 kuning telur ayam
2 sdm tepung roti
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap Crispy Chicken Burger :
Salad Sayuran
Mayones botolan
Cara membuat Crispy Chicken Burger :
Burger: Aduk semua materi menjadi satu sampai rata.
Bagi menjadi 4 bab , bentuk bundar pipih.
Celupkan dalam telur kocok lalu balut dengan tepung panir sampai rata.
Diamkan beberapa ketika sampai agak kering.
Goreng sampai matang kedua sisinya.
Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar