Resep Bolu Kukus Sederhana Yang Enak Dan Lembut

Resep Mama Ku - Hai Sahabat Resep Mama Ku , , Ketemu lagi dengan saya disini yang akan membagikan isu wacana resep kudapan manis tentu nya hanya di Resep Mama Ku , , Kali ini kita akan membahas wacana resep dari bolu kukus yang sangat sederhana , Siapa sih yang gak tau sama bolu yang satu ini , bolu ini sangat cocok di sajikan kalau lagi ada program dirumah , dari pada pesan di luar yang rasa nya kacau dan belum tentu terjaga kebersihan nya? Yuk eksklusif saja kita buat bolu kukus nya.

Bahan Yang Perlu Anda Siapkan :

- 225 ml soda tawar
- Baking powder 1/2 sendok teh
- 275 gram tepung terigu
- Vanili 1/2 sendok teh
- 2 butir telur
- emulsifier 2 sendok teh
- 200 gram gula putih ( gula pasir )
- pewarna makanan terserah anda
- siapkan kukusan dengan api besar

Cara Membuat Bolu Kukus : 
1 , masukan emulsifier , telur dan gula kedalam wadah dan kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan menjadi kaku.
2 , ayak tepung terigu dan baking powder menggunakan saringan.
3 , Lakukan scara bergantian , lalu campurkan dengan soda tawar kocok scara perlahan.
4 , masukan vanili dan aduk sampai rata.
5 , bagi adonan menjadi 2 atau 3 bab lalu beri masing masing pewarna makanan.
6 , biarkan 1 adonan tidak diberi pewarna , lalu siapkan cetakan dan beri kertas kudapan manis .
7 ,masukan adonan tanpa pewarna kedalam cetakan menggunakan sendok lalu beri atas nya adonan lagi yang telah anda kasih pewarna lalu beri variasi.
8 , masukan adonan kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 10 - 15 menit lalu angkat.

Bacalah !
Jika sudah final lepas bolu kukus dari cetakan dan bolu mampu eksklusif di sajikan , Sederhana banget kan.. :)
Tips : Agar matang kudapan manis nya menyeluruh gunakan cetakan dari alumunium , itu karna cetakan tersebut dapat menawarkan panas secara merata , jangan sekali kali membuka tutup panci pada ketika mengukus , biarkan adonan matang kurang lebih 10 menit , Semoga Resep Bolu Kukus Sederhana ini dapat memiliki kegunaan dan menambah pengetahuan anda , Baca juga resep kudapan manis yang lain nya hanya di Resep Mama Ku . :)