Namun anda tidak perlu kuwatir karna sekarang anda mampu untuk membuat nya sendiri dirumah , dan terjamin kebersihan nya. Penasaran sama resep nya? Yukkk.. Langsung saja kita simak resep dibawah ini.
Bahan Yang Harus Disiapkan :
- 450 gram tepung terigu.
- 50 gram tepung maizena
- 6 butir telur (pisahkan antara kuning dan putih telur)
- 50 – 75 gram keju parmesan.
- 150 gram gula halus.
- 100 gram mentega.
- 150 gram butter
- 120 gram susu debu full cream.
- Selai nanas yang tadi sudah anda buat , atau yang sudah anda beli.
- Campurkan 3 kuning telur dan 2 putih telur pada suatu wadah dan kocok sampai rata.
- Tambahkan tepung terigu , tepung maizena , mentega , gula halus dan keju parmesan pada campuran kuning dan putih telur tadi lalu aduk sampai rata. Jika dirasa masih terlalu encer anda dapat menambahkan tepung terigunya lagi.
- Bentuk adonan tersebut menjadi sebuah bentuk bundar – bundar kecil dan didalamnya bulatan tadi tambahkan selai nanas di dalam adonan dan taruh pada sebuah Loyang.
- Panggang kudapan manis nastar tadi pada oven dengan suhu kurang lebih 170 – 180 derajat , selama kurang lebih 15 – 20 menit.
- Jika sudah matang , angkat dan nastar selai nanaspun sudah siap anda sajikan.
Tips Wajib Baca !
- Jika ingin hasil kudapan manis yang renyah dan lembut sebelum anda memasukan tepung terigu dan tepung maizena kedalam adonan , saran dari mama aku baik nya tepung di panggang di atas wajan dulu , Cara nya cukup mudah , ( anda tinggal menaikan wajan di atas kompor dan masukan tepung terigu beserta tepung maizena lalu aduk aduk terus sampai warna berubah kuning sedikit kecoklatan , TANPA MINYAK dan gunakan api kecil ketika memanggang )
Trimakasih anda telah membaca Resep kami , Semoga Resep kami dapat bermanfaat untuk menambah ilmu membuat kudapan manis anda , dan jangan lupa untuk membaca resep - resep kudapan manis lain nya hanya di Resep Mama Ku , , Selamat Mencoba. :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar